Цена без скидки с НДС:
Цена: 1100,00 р.
Lavazza
Lavazza
Все началось, когда Луиджи Лавацца открыл свою первую лавку на улице San Tommaso в Турине (Италия) в 1895 году.
Луиджи Лавацца был человеком с предпринимательской жилкой, изобретательным и преданным своей работе. Он открыл, что зерна кофейного дерева имеют различные свойства в зависимости от места его происхождения и сорта, и начал изучать искусство купажирования, создавая кофейные смеси, отвечающие вкусам покупателей. Именно так родились кофейные смеси Lavazza.
Сегодня группа Lavazza состоит примерно из 30 компаний, управляемых напрямую или косвенно головной компанией Luigi Lavazza S.p.A. с офисом в Турине. Контролируемые напрямую иностранные дочерние предприятия в основном занимаются дистрибуцией и сбытом продукции и кофемашин.
Купить кофе Lavazza зерновой или молотый Вы всегда можете в нашем магазине.
Официальный сайт Лавацца: https://www.lavazza.com/en.html
Цена без скидки с НДС:
Цена: 1950,00 р.
Если вы считаете себя настоящим кофейным гурманом, то знаете, что в выборе кофе мелочей не бывает. Прежде чем купить кофе в зернах, нужно определиться, какой именно по вкусу напиток вас интересует, и уже отталкиваясь от своих предпочтений, выбирать производителя, сорт и способ приготовления.
Как выбрать идеальный для себя кофе по месту произрастания?
Оттенки вкуса, аромат и свойства кофейных зерен зависят от того, а какой географической точке планеты они были выращены:
- Арабика и робуста, собранные на ее исторической родине (Эфиопия, Йемен) отличаются от других сортов отчетливо выраженными шоколадными нотками.
- Кения прославилась зернами с ягодным послевкусием.
- Если вы хотите купить кофе в зернах со слегка терпким, но мягким вкусом, выбирайте напиток из Индии.
- Зерна из Бразилии более терпкие и отличаются от аналогов ореховыми нотками.
- Сладкий вкус без характерной горчинки, легкий запах цветов и специй подарит кофе из Гватемалы.
- На колумбийских плантациях выращивают зерна, отличающиеся легким ярким свежим вкусом и заметным фруктовым привкусом.
- Если вы хотите купить кофе в зернах с экзотическим табачным оттенком, выбирайте плантации Кубы.
- Зерна из Коста-Рики и Никарагуа всегда обладают насыщенным запахом и вкусом, характерным для традиционных сортов этого напитка.
Производители часто делают миксы из различных сортов кофе, произрастающих в разных уголках нашей планеты, чтобы добиться более изысканного или необычного вкуса, аромата напитка.
Какую степень обжарки выбирать?
Если вы решили купить кофе в зернах, нужно определиться не только с местом произрастания, но и о степенью обжарки, которая имеет такое же важное влияние на вкусовые качества готового напитка. Можно назвать 3 основные степени обжарки кофейных зерен:
- Слабая. Готовый кофе такой обжарки можете практически не иметь цвета и аромата. Чаще слабая обжарка предполагает нагревание до первого щелчка. Ценятся такие сорта не только за экстравагантный вкус и аромат, но и за легкость приготовления - кофе заваривается при минимальной температуре.
- Средняя. Самая популярная степень обжарки. Кофе получается с ярким кисло-сладким вкусом, более насыщенным, чем при слабой обжарке.
- Сильная. Такой кофе ценят настоящие гурманы, предпочитающие крепкий густой напиток с горько-сладким вкусом и сногсшибательным ароматом.
В нашем магазине вы найдете кофе в зернах на любой вкус!