Цена без скидки с НДС:
Цена: 2400,00 р.
Caffe Corsini (Corsino Corsini)
Caffe Corsini (Corsino Corsini)
Caffe Corsini — марка, которая объединяет качественные и актуальные нишевые продукты от одного из лучших итальянских производителей натурального кофе — компании Corsino Corsini S.p.A. Основанное более 50 лет назад предприятие, как семейное производство по обжарке кофе, к сегодняшнему дню приобрело статус одной из самых успешных итальянских кофейных компаний.
Реализуя в год более 2500 тонн обжаренного зерна, компания предлагает широкий спектр продуктов высочайшего уровня и неизменно пользуется популярностью в мировом сообществе ценителей кофе. Качество продукции многократно отмечено международными премиями, а также сертифицировано по системам - UNI EN ISO 9001:2000 и CSQA BRC Standard - ISA Italy. Стандартизация, отбор и обработка кофейного зерна — это подлинное искусство, которым в совершенстве владеют специалисты Corsino Corsini S.p.A. Отдавая предпочтение лучшему сырью из различных регионов, и, выдерживая баланс между традицией и технологией, компания Corsino Corsini S.p.A. продолжает развивать культуру потребления кофе во всем мире.
Особое место среди продуктов, выпускаемых под ТМ Caffe Corsini, занимают продукты линейки Gran Riserva. Три сорта великолепного молотого кофе в капсулах, полностью совместимых с кофемашинами системы Nespresso. Этот способ приготовления кофе имеет множество преимуществ: качество напитка остается неизменным из раза в раз, так как погрешность при приготовлении становится минимальной.
Каждая из 10 порционных капсул в упаковке Gran Riserva от Caffe Corsini наполнена 5,2 граммами отличного итальянского кофе, а все тонкости приготовления любимого напитка возьмет на себя кофе- машина Nespresso. Контраст между неизменно бархатным вкусом 100% арабики «Gran Riserva Aijabica», насыщенным вкусом «Gran Riserva Intenso» и деликатным вкусом «Gran Riserva Decaffeinato» учитывает самые разнообразные пристрастия практически всех любителей кофе, а общим для данных сортов останется яркий вкус, благородный аромат и чарующее послевкусие.
Caffe Corsini развивает и совершенствует технологии производства и идёт в ногу со временем, не забывая о стандартах качества традиционной итальянской кофейной школы.
Официальный сайт Caffe Corsini: https://www.caffecorsini.it
Если вы считаете себя настоящим кофейным гурманом, то знаете, что в выборе кофе мелочей не бывает. Прежде чем купить кофе в зернах, нужно определиться, какой именно по вкусу напиток вас интересует, и уже отталкиваясь от своих предпочтений, выбирать производителя, сорт и способ приготовления.
Как выбрать идеальный для себя кофе по месту произрастания?
Оттенки вкуса, аромат и свойства кофейных зерен зависят от того, а какой географической точке планеты они были выращены:
- Арабика и робуста, собранные на ее исторической родине (Эфиопия, Йемен) отличаются от других сортов отчетливо выраженными шоколадными нотками.
- Кения прославилась зернами с ягодным послевкусием.
- Если вы хотите купить кофе в зернах со слегка терпким, но мягким вкусом, выбирайте напиток из Индии.
- Зерна из Бразилии более терпкие и отличаются от аналогов ореховыми нотками.
- Сладкий вкус без характерной горчинки, легкий запах цветов и специй подарит кофе из Гватемалы.
- На колумбийских плантациях выращивают зерна, отличающиеся легким ярким свежим вкусом и заметным фруктовым привкусом.
- Если вы хотите купить кофе в зернах с экзотическим табачным оттенком, выбирайте плантации Кубы.
- Зерна из Коста-Рики и Никарагуа всегда обладают насыщенным запахом и вкусом, характерным для традиционных сортов этого напитка.
Производители часто делают миксы из различных сортов кофе, произрастающих в разных уголках нашей планеты, чтобы добиться более изысканного или необычного вкуса, аромата напитка.
Какую степень обжарки выбирать?
Если вы решили купить кофе в зернах, нужно определиться не только с местом произрастания, но и о степенью обжарки, которая имеет такое же важное влияние на вкусовые качества готового напитка. Можно назвать 3 основные степени обжарки кофейных зерен:
- Слабая. Готовый кофе такой обжарки можете практически не иметь цвета и аромата. Чаще слабая обжарка предполагает нагревание до первого щелчка. Ценятся такие сорта не только за экстравагантный вкус и аромат, но и за легкость приготовления - кофе заваривается при минимальной температуре.
- Средняя. Самая популярная степень обжарки. Кофе получается с ярким кисло-сладким вкусом, более насыщенным, чем при слабой обжарке.
- Сильная. Такой кофе ценят настоящие гурманы, предпочитающие крепкий густой напиток с горько-сладким вкусом и сногсшибательным ароматом.
В нашем магазине вы найдете кофе в зернах на любой вкус!